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诗文
西红柿炒蛋
释义
“西红柿炒蛋,经典家常菜,合理的搭配。”
食材明细
主料
蛋
2只
西红柿
2只
辅料
油
少许
牛奶
2汤匙
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西红柿炒蛋的做法步骤
1
西红柿切块待用。
2
蛋打入碗中,煮热后的牛奶加入,再调入适量的盐搞匀,入锅煎成块。
3
锅洗净烧热,加入油、西红柿二面煎熟调好味。
4
加入煎好的蛋,加少许水翻炒至收汁,淋少许香油出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/21 3:30:52