食材明细
- 微辣 口味
- 煨 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇牛肉酱的做法步骤
-
1牛肉泡血水后切小丁，我选的是牛腱子肉，筋膜比较多，处理花了好长时间！这是我第一次做牛肉酱，是看了好多方法后才做的！做的不好，希望各位前辈多提宝贵意见！ -
2香菇提前12小时泡发、洗净，切丁！请忽略我各种食材的形状跟我的拍照技术吧！
-
3生花生炸熟、晾凉、擀碎、去皮！
-
4芝麻炒熟，也可以去菜市场买现成的熟芝麻！
-
5葱蒜切末。
-
6炒锅里放上花生油，油要多一点，开火热油，手放在锅上感觉油发热下入牛肉丁炒熟！
-
7下入一小袋蒜蓉辣酱、四小匙豆瓣酱翻炒！
-
8下入葱末、姜粉，蒜末翻炒出香味！
-
9下入香菇丁、洋葱丁翻炒！
-
10下入熟芝麻和花生碎！
-
11加入适量水翻炒，我大概炒了有半小时，期间要不停地搅锅，以防糊锅！
-
12成品图，刚尝了一下，非常好吃！就是卖相不太好，颜色不太好我不爱吃辣，所以辣椒酱用蒜蓉辣酱来代替了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
早餐
午餐
晚餐
- 青椒炒苦瓜
- 凉拌海带丝
- 桑葚果酱
- 蒜薹虾仁炒饭
- 豆皮鸡蛋汤
- 桂花纸杯蛋糕
- 咖啡面包卷
- 清蒸鲳鱼
- 酱香豆干
- 凉拌海带丝
- 板栗煲鸡
- 黄焖鸡腿
- 生煎花卷
- 美丽红
- 红枣老面花卷
- 胭脂藕
- 芦笋鸡蛋空心面
- 辣白菜炒年糕
- 辣炒田螺
- 酸奶椰蓉土司
- 芦笋鸡蛋虾仁
- 卤汁小土豆
- 自制草莓酱
- 蚝油海鲜菇
- 香菜牛肉丝
- bloodstained ritual of the night
- bloodstains passenger
- bloodstains switch
- bloodsucking bastards rotten tomatoes
- blood sugar
- blood supply
- blood transfusion
- blood type
- blood typing
- blood vessel
- blood vessels
- bloodwood box
- bloodwood ftb
- bloodwort picture
- bloodwort plants
- 寄会稽刁景纯学士（宋·张伯玉）
- 寄会稽天休学士（宋·宋祁）
- 寄会稽张待制（宋·胡宿）
- 寄会稽范希文（宋·滕宗谅）
- 寄传法二大卿并简译席诸大士（宋·夏竦）
- 寄伦惟伯黄悦可（明·李英）
- 寄伦穗石（明·王渐逵）
- 寄伯修（明·袁宏道）
- 寄伯兄上海（清·许传霈）
- 寄伯兄兼问子文（宋·彭汝砺）
- 寄伯兄季质及诸弟（明·金幼孜）
- 寄伯兄羽扇旋报七古一章依韵奉答（清·方士鼐）
- 寄伯兄荫堂沪上（清末民国初·林朝崧）
- 寄伯兄（宋·王安石）
- 寄伯兄（清·陶金谐）
- 儿童急救手册
- 同等学力申请硕士学位英语考试综合辅导教程(新大纲第5版)
- 赢家战法(在股市中识计破计用计完全战法)
- 超级短线
- 短线交易数据解析精要
- 窃明(第2部虎狼2)
- 职场潜伏心理学(2全世界最有用的8大心理学定律)
- 老连环画精品(1共5册)(精)
- 艺术市场纵横谈/艺术与传播丛书
- 蔚县剪纸的创新与发展(保护民族民间文化珍贵遗产之5)
- 设计场/中央美术学院设计研究书系
- 爱如水润物无声/美德系列/意林少年励志馆
- 满招损而谦受益/美德系列/意林少年励志馆
- 恩始于心立于行/美德系列/意林少年励志馆
- 勿以善小而不为/美德系列/意林少年励志馆