食材明细
- 微辣 口味
- 煨 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇牛肉酱的做法步骤
-
1牛肉泡血水后切小丁，我选的是牛腱子肉，筋膜比较多，处理花了好长时间！这是我第一次做牛肉酱，是看了好多方法后才做的！做的不好，希望各位前辈多提宝贵意见！ -
2香菇提前12小时泡发、洗净，切丁！请忽略我各种食材的形状跟我的拍照技术吧！
-
3生花生炸熟、晾凉、擀碎、去皮！
-
4芝麻炒熟，也可以去菜市场买现成的熟芝麻！
-
5葱蒜切末。
-
6炒锅里放上花生油，油要多一点，开火热油，手放在锅上感觉油发热下入牛肉丁炒熟！
-
7下入一小袋蒜蓉辣酱、四小匙豆瓣酱翻炒！
-
8下入葱末、姜粉，蒜末翻炒出香味！
-
9下入香菇丁、洋葱丁翻炒！
-
10下入熟芝麻和花生碎！
-
11加入适量水翻炒，我大概炒了有半小时，期间要不停地搅锅，以防糊锅！
-
12成品图，刚尝了一下，非常好吃！就是卖相不太好，颜色不太好我不爱吃辣，所以辣椒酱用蒜蓉辣酱来代替了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
早餐
午餐
晚餐
- 红豆红枣粥
- 小咸鱼炒萝卜的做法
- 香酥猪里脊
- 香菇菠菜鸡蛋面
- 小熊养生壶——金桔百合雪梨汤
- 青菜南糕汤
- 双椒鸡爪
- 韭菜炒鸡蛋
- 虫草花排骨汤
- 大蒜焗南瓜
- 发面羊肉馕
- 松茸大米粥
- 虎皮鹌鹑蛋烧土豆
- 香煎小咸鱼
- #Harthsun珐琅铸铁锅试用报告# 宝宝辅食12M+——小猪蛋香馒头片
- 肉炒手撕包菜
- 青椒炒臭豆腐
- 假牛肉炒芥兰
- 酸辣小面
- 西红柿牛肉烩馍片
- 豉油龙利鱼
- 咸鱼蒸肉
- 豆腐泡香菇炒白菜
- 蜜豆软面包
- 仔姜焖鸭
- 莫什么逾什么的成语
- 莫什么钝什么的成语
- 莫什么高什么的成语
- 莫众什么什么的成语
- 莫众而迷
- 莫余什么什么的成语
- 莫余毒也
- 莫信什么什么的成语
- 莫信直中直，须防人不仁
- 莫信直中直，须防仁不仁
- 莫兹为甚
- 莫兹什么什么的成语
- 莫可什么什么的成语
- 莫可名状
- 莫可奈何
- 题马伏波庙二首（宋·赵抃）
- 题马侍中燧木香亭（唐·邵楚苌）
- 题马侍郎南宝故宅（明·黄瑜）
- 题马儒乂石门山居（唐·顾非熊）
- 题马元善所藏松庵墨菊歌（明·刘崧）
- 题马元章水墨美人图（元·耶律铸）
- 题马光尘画（金末元初·王庭筠）
- 题马公肃墓池瑞莲（明·胡奎）
- 题马县尹寿椿堂（元·成廷圭）
- 题马参领乐田图（明末清初·屈大均）
- 题马和之十八应真卷后（清·毕沅）
- 题马和之画四小景（宋·杨娃）
- 题马四首（明·谢肃）
- 题马图二首（明·刘崧）
- 题马图和骢马行韵（明·沈周）
- 厨房装修宜忌/旺家装修
- 中年李逵的婚姻生活
- 名家手札
- 名家楹联
- 工科数学分析基础学习指导与习题解析(下面向21世纪课程教材教学辅导书)
- 四朝闻见录(唐宋史料笔记)/历代史料笔记丛刊
- 水景园设计与施工/园林设计师书系
- 功能杂化材料(精)
- 国际工程投标报价
- 野性的思维(精)/列维-斯特劳斯文集
- 教育圣经(你的孩子是天才)
- 教育圣经(你会教育孩子吗)
- 教育圣经(让孩子踏上成功的66阶梯)
- 组织沟通(中国科学技术大学管理学院MBA系列教材)
- 林徽因传(一代才女的心路历程)