食材明细
- 微辣 口味
- 煨 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇牛肉酱的做法步骤
-
1牛肉泡血水后切小丁，我选的是牛腱子肉，筋膜比较多，处理花了好长时间！这是我第一次做牛肉酱，是看了好多方法后才做的！做的不好，希望各位前辈多提宝贵意见！ -
2香菇提前12小时泡发、洗净，切丁！请忽略我各种食材的形状跟我的拍照技术吧！
-
3生花生炸熟、晾凉、擀碎、去皮！
-
4芝麻炒熟，也可以去菜市场买现成的熟芝麻！
-
5葱蒜切末。
-
6炒锅里放上花生油，油要多一点，开火热油，手放在锅上感觉油发热下入牛肉丁炒熟！
-
7下入一小袋蒜蓉辣酱、四小匙豆瓣酱翻炒！
-
8下入葱末、姜粉，蒜末翻炒出香味！
-
9下入香菇丁、洋葱丁翻炒！
-
10下入熟芝麻和花生碎！
-
11加入适量水翻炒，我大概炒了有半小时，期间要不停地搅锅，以防糊锅！
-
12成品图，刚尝了一下，非常好吃！就是卖相不太好，颜色不太好我不爱吃辣，所以辣椒酱用蒜蓉辣酱来代替了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
早餐
午餐
晚餐
- 花雕酒焗藤椒手撕鸡
- 玉米甜糕
- 原创 | 香肠芝士吐司汉堡
- 炸香椿
- 炒凤爪
- 焖鸭肉
- 芹菜叶鸡蛋汤
- （宝宝爱吃的）胡萝卜香葱鸡蛋煎饼
- 花生酱夹心蛋糕
- 凉拌水煮花生
- 酱烧水萝卜
- 素生煎
- 你饿不饿？我给你凉拌个春天吃？
- 黑森林蛋糕
- 炖花胶
- 平菇炒肉
- 榨菜肉丝面
- 坚果酸奶杯
- 自制湖广咸鲜牛肉
- QQ甜甜圈
- 宝宝蔬菜饼
- 泡椒猪蹄
- 菠菜鳕鱼卷
- 沸腾虾
- 家常馄饨
- 征敛什么什么的成语
- 征敛无度
- 征敛无期
- 征贵什么什么的成语
- 征贵征贱
- 征风什么什么的成语
- 征风召雨
- 径一什么什么的成语
- 径一周三
- 径什么之什么的成语
- 径什么什么三的成语
- 径什么什么行的成语
- 径什么什么辞的成语
- 径什么什么遂的成语
- 径什么周什么的成语
- 望远行 咏延陵季子剑（清·曹贞吉）
- 望远行 寄荫君（近现代·顾随）
- 望远行 寿商人五月廿一（宋·无名氏）
- 望远行 效琼瑶集（清末近现代初·周岸登）
- 望远行第六体 蜀国怀古（清·左锡嘉）
- 望远行 蜀冈眺望怀古（清·王士禛）
- 望远行 蜀冈眺望怀古，和阮亭韵（清·邹祗谟）
- 望远行 送方邵村游山左（清·梁清标）
- 望远行 郊外见梅（清·沈皞日）
- 望远行 采石步仲则元韵（清末民国初·易顺鼎）
- 望远行 饮孟广文宅（清·黄永）
- 望远行（元·丘处机）
- 望远行（元·侯善渊）
- 望远行（元·刘处玄）
- 望远行（元·王哲）
- 高等机械设计
- 凶镇/奎因推理经典系列
- 工程流体力学(上问题导向型普通高等教育十二五规划教材)
- 工程流体力学(下问题导向型普通高等教育十二五规划教材)
- 当众演讲(以听众为中心让掌声响起来第8版)
- 西门子840D数控系统应用与维修实例详解/技术专家传经送宝丛书
- 电加工编程与操作(任务驱动模式全国技工院校十二五系列规划教材)
- 冷冲模具设计与制造(职业教育改革与创新系列教材)
- 嵌入式C语言程序设计教程(计算机类高等职业教育十二五规划教材)
- 宏观经济学(普通高等院校经济管理类十二五应用型规划教材)/经济管理类专业基础课系列
- 国际货运商品进出口报检报关管理(现代物流专业)
- 软交换设备配置与维护(全国高等职业教育规划教材)
- 儿童画基础造型训练(素描篇快乐的儿童美术教室)
- Linux操作系统管理与应用(高等职业教育十二五规划教材)
- 液压泵马达维修及系统故障排除/21世纪液压气动维修经典图书系列