食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
花朵小面包的做法步骤
-
1称量好用料，黄油先不放，2按先液体后固体的方法放在面包桶里，盐和酵母不要直接接触，在面粉上面挖个小洞，放上酵母，在盖上点面粉，启动和面程序 -
2一个和面程序结束后，加上软化的黄油，接着在启动一个和面程序， -
3能拉出手套莫时，拿出收圆，放在盆里，加盖保鲜膜，在温暖出发酵 -
4由于时间很紧，我用了这个方法发面，把面放在盆里，盖上保鲜膜，坐在一大盆里，大盆里加上30度左右的温水，凉了在重新加上水，反复地做 -
5发酵2.5倍大小，拿出排气，分成均匀4份滚圆松弛15分钟 -
6取一块擀成10厘米的面饼，翻面包上豆沙，收口朝下， -
7依次包好静止10分钟 -
8在擀开，在上面煎8刀 -
9两个对折，想下翻。形成花朵的形状 -
10依次做好后，进行二次发酵，发酵好后，上面刷上蛋液，花心里撒上白芝麻， -
11烤箱预热10分钟，180度，中层，上下火，20分钟即可
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
老人
面包
下午茶
- 每天一杯维C果汁
- 菠萝鸭
- 渍菜粉
- 炒米粉
- 赤小豆薏米祛湿汤
- 糖渍胡萝卜片
- 电饭煲腊肠焖饭（快手）
- 金色阳光豆沙花环
- 爆炒田鸡
- 空心小糖脆
- 自制小油条
- 玛琳糖
- 春笋炒腊肉
- 红烧鸡块
- 宝宝辅食-番茄肉拌面
- 凉拌三丝
- 黄金馒头片
- 风味腊肉炒蟹味菇
- 糖醋虾——为家人烹饪一顿美味营养餐
- 香菇炒雪里蕻
- 手撕包菜
- 糖醋面筋
- 清炒杏鲍菇
- 酱烧茄子
- 红糖小米粥
- 什么尔什么群的成语
- 什么尔什么行的成语
- 什么尔什么觚的成语
- 什么尔什么谆的成语
- 什么尔什么邦的成语
- 什么尖什么利的成语
- 什么尖什么功的成语
- 什么尖什么厚的成语
- 什么尖什么头的成语
- 什么尖什么尾的成语
- 什么尖什么强的成语
- 什么尖什么快的成语
- 什么尖什么斛的成语
- 什么尖什么袋的成语
- 什么尖什么钞的成语
- 送牛农师北上（元·宋褧）
- 送牛学士知润州（宋·王禹称）
- 送牛守赴藤州二首（宋·彭龟年）
- 送牛将军之长乐（明·叶春及）
- 送牛尾狸与徐使君（宋·苏轼）
- 送牛应祥都阃（明·孙蕡）
- 送牛彦伊湖南宪副（元末明初·吴克恭）
- 送牛总兵赴贵州（明·顾璘）
- 送牛相出镇襄州（唐·杜牧）
- 送牛秀才之山阳省兄（宋·林逋）
- 送牛给事领敕命还南京三首（明·薛瑄）
- 送牛自牧住武夷仙掌庵（元末明初·蓝仁）
- 送牛虞部主铁冶蓟州（明·欧大任）
- 送牛道士（明·林鸿）
- 送牛首炉与人（宋·周端臣）
- 不可不知的马铃薯焙烤类食品/马铃薯主食加工系列丛书
- Photoshop\CorelDRAW服装设计创意表现(21世纪全国高等院校艺术设计系列实用规划教材)
- 矿山开采数字技术应用(1+X职业技能等级证书教材)
- 生物催化剂工程--原理及应用(普通高等教育十三五重点规划教材)/生物工程生物技术系列
- 有限单元法(北京高等教育精品教材)
- 会计(2021版上下)/小白学注会
- 海洋工程类环境影响评价
- 捏捏手耳治百病/图解国医绝学丛书
- 体育市场营销学(高等学校体育学类本科专业系列教材)
- 拼音练习(彩绘视频版)
- 从零开始学做酒店经理(轻松做好酒店经营管理与服务)
- 天然气加工技术(高职高专十二五规划教材)
- 人体损伤致残程度分级适用指南(司法鉴定教育培训指定用书)
- 数字描红(3彩色版)/学前必备描红
- 开发智力的涂色书(3)