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诗文 手撕茄子
释义
手撕茄子的做法

食材明细

主料
  • 紫茄子 3条
辅料
  • 3瓣
  • 红尖椒 半个
配料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

手撕茄子的做法步骤

  • 手撕茄子的做法步骤:1
    1
    将茄子洗净,去头
  • 手撕茄子的做法步骤:2
    2
    将调料倒入一个碗中调好,蒜末、红尖椒碎准备好。
  • 手撕茄子的做法步骤:3
    3
    茄子上蒸锅蒸熟后,用手撕条装盘,淋入调料,拌好蒜末,洒些红椒碎即可。
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 15:22:23