网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
27的烘焙日记—— 梅子酒杂果麦芬
释义
“麦芬,简单,快速,美味~~”
食材明细
主料
低筋面粉
100g
辅料
黑加仑干
30g
杏仁片
15g
榛子
15g
梅子酒
用来泡各种果仁的
配料
黄油
60g
糖粉
60g
鸡蛋
50g
牛奶
60ml
奶粉
10g
盐
1/8小勺
泡打粉
1/2小勺
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
梅子酒杂果麦芬的做法步骤
1
将黑加仑、榛子粒用梅子酒浸泡至少半小时以上。
2
黄油软化后,加入细砂糖、奶粉、盐,用电动打蛋器打至体积膨松,颜色变浅为止。
3
分三次加入鸡蛋,继续搅拌,每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全融合以后再加入下一次。搅拌到轻盈,膨松的状态,不出现油水分离为止。
4
加入牛奶。
5
把面粉和泡打粉混合均匀后,筛进黄油混合物中,搅拌均匀,成湿润的面糊。
6
把浸泡好的大部分黑加仑干和榛子沥干水分,加上杏仁片加入面糊里,搅拌均匀。
7
将搅拌好的面糊放进纸托中,把剩下的沥干水分的榛子粒和黑加仑放在其表面。
8
放进预热好的烤箱里,中层,上下火,180℃,25分钟,烤到表面呈漂亮的金黄色,完全膨胀起来了就可以啦。
小窍门
1、如果不喜欢酒味的朋友可以换成清水浸泡。
2、果仁类可以换成自己喜欢的任何口味的。
3、放在表面的果仁一定要浸泡,保持一定的湿润度,这样在烤的过程中,才不会烤焦。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
炒小西葫
火腿平菇碎
腊猪肝
珍珠丸子
鸡蛋雪里红炒生蚝
剁椒生蚝饼
大煮干丝
简简单单紫菜卷
改版麻辣烤鱼
清蒸鲈鱼
鱼香豆腐
蒜苔腊味
新素炒三丁
黑木耳炒杏鲍菇
梭子蟹胡萝卜豆腐汤
爆腰花
美味可口蛋
和儿子的游戏--蛋糕版华夫饼
?田园牧歌?我的私家牧场
什锦蛋炒饭
黄瓜炒猪肝
菠萝腰花
萍果鸡
虾仁炒西兰花
茄汁鲈鱼
什么什么愈况的成语
什么什么愈广的成语
什么什么愉快的成语
什么什么意不的成语
什么什么意事的成语
什么什么意会的成语
什么什么意儿的成语
什么什么意切的成语
什么什么意合的成语
什么什么意和的成语
什么什么意外的成语
什么什么意定的成语
什么什么意尽的成语
什么什么意广的成语
什么什么意得的成语
还珠洞次曾宏正韵(宋·萧桂林)
还珠洞(宋·方信孺)
还珠洞(宋·曾宏正)
还琏上人诗卷(宋·汪藻)
还琴志楼山居赠陈大范二罗二(清末民国初·易顺鼎)
还甘泉沈氏诗卷(宋·薛嵎)
还田舍诗(南北朝·周舍)
还留石亭(宋·方岳)
还神冈圆首座戒刀颂(宋·黄庭坚)
还福州海行两首(清·林旭)
还秩(宋·刘奉世)
还程彦举诗卷(宋·吴儆)
还章泉山居(宋·赵蕃)
还紫云寺素扇且题诗其上(金·宋楫)
还翁雪舟吟卷(宋·胡仲弓)
岩石动力学基础与应用
中国碳捕集利用与封存商业化蓝皮书(2022)
新型冠状病毒肺炎心理知识问答
采油工程 2019年 第3辑
新疆油田稠油开发采出水处理技术
经济法基础考前冲刺试卷/中财传媒版2023年度全国会计专业技术资格考试辅导系列丛书
可再生能源金融理论与实践
高考日语10年真题与详解
日语分级阅读 小狐狸阿权 中级 赠音频 日汉对照
国际汉语教学通用课程大纲 修订版
背单词,记住这200个词根词缀就够了
语法修辞讲话
新完全掌握日语能力考试N4听力考前冲刺
散曲一百首(音视频普及版)/国学传世经典名师导读丛书
大觉文丛(共2册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/10 9:12:23