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诗文
番茄炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
大番茄
一个
土鸡蛋
两个
辅料
蒜
一瓣
盐
少许
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄炒鸡蛋的做法步骤
1
准备的食材。
2
鸡蛋打散,番茄洗净切小块,蒜切粒。
3
热油滑散鸡蛋盛起。
4
爆香蒜粒倒入番茄。
5
翻炒一会疲软出水。
6
倒入鸡蛋翻炒。
7
淋少许清水,用少许盐调味即可。
小窍门
炒鸡蛋不能给味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
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更新时间:2025/6/27 11:44:15