食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备的食材。 -
2鸡蛋打散，番茄洗净切小块，蒜切粒。 -
3热油滑散鸡蛋盛起。 -
4爆香蒜粒倒入番茄。 -
5翻炒一会疲软出水。 -
6倒入鸡蛋翻炒。 -
7淋少许清水，用少许盐调味即可。
小窍门
炒鸡蛋不能给味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
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