诗文 | 蛋黄紫薯肉松月饼 |
释义 |
![]() 食材明细
蛋黄紫薯肉松月饼的做法步骤
小窍门
1、枧水的配置:纯碱和水的比例为1:10;
2、蛋黄水为一个蛋黄加10g左右的蛋清搅拌均匀。
使用的厨具:烤箱
所属分类:
糕点
中秋
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