食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤
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1青虾解冻洗净，木耳泡发，鸡蛋打散。 -
2虾仁切成小段儿。
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3鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
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4黄瓜切成薄片。
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5锅内放油烧热，放入虾段煸炒至变色。
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6放入葱花蒜片爆香。
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7放入黄瓜片大火翻炒均匀，然后放入鸡蛋，继续翻炒均匀。
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8放入木耳，加少许盐，白糖调味。
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9翻炒均匀即可出锅。
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10装盘。
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11成品图。
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12成品图！
使用的厨具：炒锅
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