正宗鸡排三明治的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
翅根提前解冻，去掉骨头。
2
用刀背将肉拍松散。
3
放入2g的食盐、烤肉料、生姜条、蚝油、料酒、老抽。
4
搅拌均匀腌制一晚上，中间记得翻面。
5
鸡肉表面沾满面包糠，放在烤盘上。
6
210度预热烤箱，上下火+热风对流200度，20分钟即可。
7
面粉都放入面包机中，放入1g的食盐。
8
白砂糖放入量杯中。
9
加入50ml的清水融化。
10
将液体倒入面粉中。
11
在放入酵母。（酵母是我自己发的，大家也可以直接用酵母粉。）
12
开始第一次和面程序。
13
程序结束后可以拉出薄膜。
14
放入室温软化的黄油，第二次和面程序。
15
程序结束后可以套出手膜。
16
放到温暖的地方发酵至原来的两倍大小。
17
拿出来面团排气。
18
分成三个面团，松弛20分钟。
19
将其中一个擀开。
20
两边折叠回来，继续擀薄。
21
从上至下卷起来，收口处压扁，喷点儿清水可以更好的粘合。
22
做好所有的放到土司盒中。
23
烤箱中放一碗热水，放入土司盒进行二发。
24
发酵至7~8分满。
25
190度预热烤箱，上下火+热风对流180度，45~50分钟即可。烤好的吐司拿出来脱模放凉。
26
准备其他食材，生菜洗净；白菜切细丝，用少许的沙拉酱和黑胡椒搅拌均匀；鸡肉拿出来；吐司切薄片；豆腐切薄片，稍微煎至两面金黄。
27
将食材一点儿一点儿的码在面包上，挤点儿番茄酱。
28
一层盖一层。
29
放到自己做的三明治纸盒中。
30
厚厚的~
31
是不是很满足O(∩_∩)O哈！
32
开吃吧~

诗文	鸡排三明治
释义	“自己做了巨无霸三明治，把翅根去掉骨头，用烤肉料腌一晚上，烤出来的比油炸出来的鸡排更健康~而且味道也不油腻，配上各种蔬菜，颇有点儿中西合璧的意思呢~” 食材明细主料高筋面粉 200g 低筋面粉 50g 翅根 3个生菜半棵豆腐 100g 白菜 50g 辅料食盐 4g 番茄酱 5g 沙拉酱 5g 黑胡椒 1g 蚝油 2g 生姜 1小块料酒 2g 老抽 2g 烤肉料 5g 面包糠 10g 黄油 8g 白砂糖 10g 酵母 3g 咸鲜口味烘焙工艺数小时耗时简单难度鸡排三明治的做法步骤 1 翅根提前解冻，去掉骨头。 2 用刀背将肉拍松散。 3 放入2g的食盐、烤肉料、生姜条、蚝油、料酒、老抽。 4 搅拌均匀腌制一晚上，中间记得翻面。 5 鸡肉表面沾满面包糠，放在烤盘上。 6 210度预热烤箱，上下火+热风对流200度，20分钟即可。 7 面粉都放入面包机中，放入1g的食盐。 8 白砂糖放入量杯中。 9 加入50ml的清水融化。 10 将液体倒入面粉中。 11 在放入酵母。（酵母是我自己发的，大家也可以直接用酵母粉。） 12 开始第一次和面程序。 13 程序结束后可以拉出薄膜。 14 放入室温软化的黄油，第二次和面程序。 15 程序结束后可以套出手膜。 16 放到温暖的地方发酵至原来的两倍大小。 17 拿出来面团排气。 18 分成三个面团，松弛20分钟。 19 将其中一个擀开。 20 两边折叠回来，继续擀薄。 21 从上至下卷起来，收口处压扁，喷点儿清水可以更好的粘合。 22 做好所有的放到土司盒中。 23 烤箱中放一碗热水，放入土司盒进行二发。 24 发酵至7~8分满。 25 190度预热烤箱，上下火+热风对流180度，45~50分钟即可。烤好的吐司拿出来脱模放凉。 26 准备其他食材，生菜洗净；白菜切细丝，用少许的沙拉酱和黑胡椒搅拌均匀；鸡肉拿出来；吐司切薄片；豆腐切薄片，稍微煎至两面金黄。 27 将食材一点儿一点儿的码在面包上，挤点儿番茄酱。 28 一层盖一层。 29 放到自己做的三明治纸盒中。 30 厚厚的~ 31 是不是很满足O(∩_∩)O哈！ 32 开吃吧~ 小窍门 1.大家可以把翅根换成鸡腿肉，我是因为家里正好有翅根，就用这个。如果嫌去骨头麻烦，也可以直接用鸡胸肉，但是鸡腿肉相对更嫩。 2.烤箱设置仅供参考哟~ 使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙儿童老人快餐
随便看	酸萝卜胡萝卜烧肉面包超人挤挤包洋葱木耳拌鸡蛋皮蒜苗烧豆泡美容养颜酸甜可口～蔓越莓果汁气泡水小白菜牛肉丸子汤好吃不长胖～夏日去暑冰凉粉?? 西红柿黑鱼片杨梅荔枝饮泰式奶茶包酱卤牛肉玉米青豆炒鱼片紫苏烧鱼骨西红柿鸡蛋汤马齿苋鸭蛋包子肉夹馍榨菜丝鸡蛋拌河粉油炸南瓜花高压锅焖鸭香辣虾茄汁鸡蛋刀削面蒜泥茄子柠檬野山椒鸡爪醋溜秋葵紫甘蓝四季豆炒包菜 pearly gate pearly gates pearly gates apk Pearl you pearly penile papules pears alkaline pears nutrition peas and carrots peas in pod pea soup pea soupers peas soup peat define peat moss peau neuve 予顷至鄞中常馆同叔之筠轩修篁交阴奇石中峙（宋·孙应时）予顷还自海外夏均父以襄阳别业见要使居之后（宋·释德洪）予题杨子仙宫诗，赞仙也，吾宗之彦，与邑人（清·丘逢甲）予题郁孤泉管五湖翁姚濂为之和翁官满归里因（宋·文天祥）予马与司言之马既脱羁靮遂相情好于绿阴青草（明·程敏政）争信一首（清末近现代初·沈尹默）争名（唐·司空图）争棋（宋·方岳）争水歌（当代·卢青山）争让吟（宋·邵雍）事体吟（宋·邵雍）事君尽忠行（宋·释文珦）事急吟（宋·邵雍）事机（宋·戴复古）事毕汤巩方三君再用前韵复酬一首（宋·苏籀）半刚性连接钢框架结构设计包宗华住宅与房地产论文选集建造师(14) 大学体育理论与方法教程 6868一起跷班去(新版)/弯弯涂鸦日记 7百变女王(附光盘其实你只需要7件衣服) 致我的男友(2可爱淘文集) 致我的男友(3可爱淘文集) 致我的男友(1可爱淘文集) 阅读教程(5学生用书新世纪大学英语系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材) 阿尔卑斯的猛犬/椋鸠十动物小说爱藏本综合教程(5教师手册新世纪大学英语系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材) 综合教程学习手册(3新世纪大学英语系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材) 视听说教程(附光盘1教师用书新世纪大学英语系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材) 综合教程学习手册(1新世纪大学英语系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)

食材明细

鸡排三明治的做法步骤

小窍门