食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜粉丝馅饼的做法步骤
-
1准备食材。 -
2粉丝用温水泡软。
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3胡萝卜洗净刨成丝。
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4锅内倒入适量清水大火烧开，放入胡萝卜丝焯烫2分钟。
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5捞出过凉水。
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6胡萝卜，粉丝和大葱剁碎，放入适量油，盐和五香粉搅拌均匀。
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7适量面粉，打入三个鸡蛋，再用适量清水和成面团。
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8面团揉光滑盖保鲜膜松弛20分钟。
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9把面团分成均匀的小剂子，擀成薄片。
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10放入适量馅料包起来。
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11全部包好。
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12电饼铛提前预热后放入包好的馅饼盖上盖子烙3分钟。
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13翻面后继续烙3分钟就可以了。
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14开吃。
使用的厨具：电饼铛
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