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诗文 酸菜粉条炖肉
释义
酸菜粉条炖肉的做法

食材明细

主料
  • 酸菜 300g
  • 五花肉 200g
  • 粉条 1小把
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 生抽 1茶匙
  • 1小勺
  • 酸咸 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

酸菜粉条炖肉的做法步骤

  • 酸菜粉条炖肉的做法步骤:1
    1
    酸菜放水泡一会。
  • 酸菜粉条炖肉的做法步骤:2
    2
    酸菜挤干水切碎。同时葱姜切碎。
  • 酸菜粉条炖肉的做法步骤:3
    3
    粉条泡软。
  • 酸菜粉条炖肉的做法步骤:4
    4
    五花肉放开水煮半熟。这些肉不是都用,用一部分。
  • 酸菜粉条炖肉的做法步骤:5
    5
    煮好的五花肉切片。
  • 酸菜粉条炖肉的做法步骤:6
    6
    热锅放油,爆葱姜。
  • 酸菜粉条炖肉的做法步骤:7
    7
    放酸菜炒一下。
  • 酸菜粉条炖肉的做法步骤:8
    8
    放一碗水烧开。
  • 酸菜粉条炖肉的做法步骤:9
    9
    加五花肉片。
  • 酸菜粉条炖肉的做法步骤:10
    10
    放粉条。加盐和生抽小火炖15分钟。
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更新时间:2024/12/22 20:10:24