“第一次发表菜谱，大家多多指教”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
果子蛋糕的做法步骤
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1准备食材，低粉90g，细白绵糖45g,鸡蛋4个，红枣碎，蓝莓碎，蔓越莓碎若干，杏仁片若干 -
2鸡蛋打到无水盆中，加入糖
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3打蛋器打到没有气泡我打的不够好，有耐心的朋友可以打时间久一点
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4加入油，筛入面粉
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5加入果子碎，充分搅拌
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6装入模具，撒上杏仁片
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7烤箱预热180℃，高火15分钟，中火5分钟
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8新鲜出炉，多多指教
小窍门
1.烤的时间可根据烤箱不同，自己口味自己调整
2.蛋糕液倒入，尽快放入烤箱烤，防止果子下沉
2.蛋糕液倒入，尽快放入烤箱烤，防止果子下沉
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙