食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芙蓉蛋的做法步骤
-
1准备好鸡蛋和葱。 -
2鸡蛋磕入碗中划散，葱切成葱花。
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3起锅烧油，油稍宽。
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4油七成热时，下入鸡蛋，快速翻炒均匀。
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5加半碗水倒入炒好的鸡蛋里，大火煮开后转小火煮几分钟，加盐和蚝油调味。
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6加入葱花。
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7翻炒均匀。
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8起锅装盘。
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9好了??。
使用的厨具：炒锅
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