“#白萝卜#白萝卜是过去物质匮乏年代冬季看家的冬储菜，现在不用存冬储菜了，白萝卜买一个吃一个，原来的白萝卜都是炒个吃的，拌上面粉做萝卜托那是一件很奢侈的事。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
萝卜托的做法步骤
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1白萝卜洗净剥去皮，切细丝。 -
2白萝卜丝撒上椒盐，拌均匀。 -
3等白萝卜丝微微出水后，撒上小麦面粉，拌均面粉，使每根白萝卜丝上都沾上面粉。 -
4白萝卜丝面粉活成团。 -
5平底锅热锅凉油，取小团萝卜丝面粉团团成球，放入锅里，用锅铲拍成园饼，两面煎至金黄色。 -
6成品出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐