“自己也可制作的柠檬膏，一年四季可以它冲为饮品，润肺清热，止咳。
食材：柠檬300克、黄冰糖500克、陈皮适量。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
自制柠檬膏的做法步骤
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1柠檬需要用盐搓一搓表层，清洗干净。切片去籽。 -
2隔水炖盅内，加入柠檬片，加入冰糖，陈皮。500克柠檬可以用30克陈皮。锅口可以盖上油纸防水蒸气滴落。 -
3隔水炖8-10小时。干净容器开水烫过后可以装好，冷藏保存。 -
4用温水冲开饮用。 -
5每天来一杯，很棒呢。
小窍门
500克柠檬，800克老冰糖，这样。
使用的厨具：瓦煲、汤锅
所属分类：
家常菜
自制酱料