食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤
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1食材准备。 -
2西兰花焯水，捞出备用。
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3藜麦中火煮15分钟，捞出备用。
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4鸡胸肉切块备用。
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5西兰花、鸡胸肉、胡萝卜打成馅儿。
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6加入鸡蛋清和淀粉搅打上劲儿。
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7捏出丸子，在表面粘上藜麦米。
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8入蒸锅，中火20分钟。
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9出锅装盘。
小窍门
西蓝花焯水可以适当放点盐。
使用的厨具：蒸锅
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