“春天一到，万物复苏！茭白更加鲜美可口，清热解毒，利湿退黄，补虚健体，更是富含多种维生素，春夏食用尤为适宜！今就来一款：青椒炒茭白！清新爽口，美美哒！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒茭白的做法步骤
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1所需食材准备就绪。 -
2茭白改刀成片。 -
3青椒改刀成丝。 -
4葱蒜，番茄改刀备用。 -
5热锅凉油，八成热爆香葱蒜。 -
6倒入茭白青椒翻炒均匀。 -
7倒入番茄翻炒出汁，加姜粉提味即可。 -
8出锅加盐调味。 -
9简单快手素菜即可享用。 -
10成品图。
小窍门
大火快炒，锁住营养，可加少许水！祝您愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐