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诗文
胡萝卜莲藕龙骨汤
释义
食材明细
主料
龙骨
适量
胡萝卜
两个
莲藕
一节
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
水
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
胡萝卜莲藕龙骨汤的做法步骤
1
适量龙骨洗净准备就绪。
2
莲藕,胡萝卜和葱姜洗净备用。
3
龙骨入冷水锅中煮沸焯水,加姜和料酒去腥。
4
胡萝卜和莲藕切滚刀备用。
5
姜和葱改刀。
6
将所有食材放入高压锅中,今天时间紧选择高压锅了。
7
一次加入适量水。
8
加入一点底盐调味。
9
盖上盖子上气压三十分钟左右。
10
排气后开盖就可以享用啦。
11
秋季养生汤,完美呈现。
12
成品图。
小窍门
根据自己的口味选择加盐,有时间还是用砂煲慢慢炖,口感更赞哦!
使用的厨具:高压锅、汤锅
所属分类: 汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱
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更新时间:2026/5/17 10:48:24