食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸汤肥牛的做法步骤
-
1主配料先准备好 -
2调味的重要组成 -
3青泡椒切丁红泡椒一分二葱姜切片大葱切花小葱切末准备一碗泡椒水 -
4粉丝要提前半小时在清水里浸泡 -
5娃娃菜洗干净撕小一点再开水里焯熟迅速用凉水冲一下 -
6金针菇去根洗净也在开水里焯熟迅速用凉水冲一下 -
7焯好的娃娃菜和金针菇沥干水分按顺序摆放在盆底 -
8锅里烧油姜蒜放进去爆香 -
9问到香味后放入青红泡椒翻炒 -
10放入泡椒水适量清水生抽开始煮 -
11水沸后放入葱花 -
12把浸泡过的粉丝放进去煮 -
13变软后马上捞出铺在金针菇上面 -
14接着把肥牛放进锅里煮 -
15把煮熟的肥牛捞出铺在盆上面把汤也倒进去上面撒上小葱末 -
16在一个汤勺里到点油炸一点花椒粒倒在葱花上面就大功告成了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
贵州菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 特浓巧克力冰激凌
- 红豆沙玉米粽子
- 樱桃花篮生日蛋糕
- 【孜然炒面】-我的最爱
- 咖哩炒饭
- 双椒炒夜开花
- 蒜蓉茼蒿
- 糖醋尖嘴鱼
- 千叶纹戚风蛋糕卷
- 烤鸡翅
- 肉松面包卷
- 牛肉杂烩汤
- 牛肉披萨
- 营养麻辣烫
- 汤种北海道吐司
- 凉拌香菜
- 虾酱娃娃菜
- 青瓜拌娃娃菜
- 蒜香芥蓝
- 扇贝丁、韭菜盒子
- 胡萝卜烧豆腐
- 椒盐小偏口
- 蒜香猪舌子
- 玫瑰面包
- 【营养豆浆】——苹果豆浆
- 近什么先什么的成语
- 近什么咫什么的成语
- 近什么情什么的成语
- 近什么惜什么的成语
- 近什么楼什么的成语
- 近什么眉什么的成语
- 近什么看什么的成语
- 近什么繁什么的成语
- 近什么者什么的成语
- 近什么近什么的成语
- 近什么远什么的成语
- 近什么逼什么的成语
- 近在什么什么的成语
- 近在咫尺
- 近在眉睫
- 雩祀乐章 肃和（隋末唐初·褚亮）
- 雩祀乐章 舒和（隋末唐初·褚亮）
- 雩祀乐章 雍和（隋末唐初·褚亮）
- 雩祭歌 諴夏二首 其一（隋·牛弘等奉诏作）
- 雩祭歌 諴夏二首 其二（隋·牛弘等奉诏作）
- 雩都别罗东郊掌教（明·张天赋）
- 雩都县西禅田寺有生佛甚灵殿后有竹十三竿云（元·卢琦）
- 雩都官舍次壁间韵（明·饶相）
- 雩都山行（明·郭之奇）
- 雩都登舟（明·郭之奇）
- 雩都舟中作（明·江源）
- 雩都道中遣怀四首（明·江源）
- 雩都道中（清末民国初·金武祥）
- 雩阳十景 川江秋月（明·胡奎）
- 雩雨步入署中和同寅吴梅里韵（明·罗万杰）
- 爱钱才会赚钱(教你赚钱的方法)
- 安达曼岛人/现代人类学经典译丛
- 活力少年(青春期前后的饮食与营养)
- 达·芬奇密码(插图珍藏本)(精)
- 看电影的人
- 捕蜂器
- 美食的最后机会
- 都是性灵食色(明清文人生活考)
- 成吉思汗与今日世界之形成
- 下一个淘汰的是谁--职场竞争力的8个要素
- 洗劫东京
- 手腕--进退自如的领导兵法
- 人生不怕--人生99种恐惧化解密码
- 卡耐基成功学(珍藏版)
- 工程项目管理(第2版)/建设工程与项目管理经典译丛