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诗文
牛奶鸡蛋布丁
释义
“适合任何季节的营养甜品”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
牛奶
250ML
辅料
白砂糖
2克
甜味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛奶鸡蛋布丁的做法步骤
1
准备好奶和鸡蛋。
2
鸡蛋打好放在容器内,倒入牛奶。如嫌鸡蛋腥,可以加少许白纱糖,担心长肉肉的MM也可以不加噢。
3
放入蒸锅里蒸十分钟,就可以食用。
小窍门
最好是放在微波炉里蒸十分钟。放在蒸锅里,布丁上面容易有锅盖上滴下来的水,不美观,但是自己吃的话可以,如果想更好看,还可以在容器内先抹一层黄油,这样不沾容器,蒸熟以后还可以倒过来,放在盘子里,看起来更有食欲。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 羹类 家常菜 汤羹 冰品
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更新时间:2026/6/16 12:01:58