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诗文
香芋烧鸡块
释义
食材明细
主料
香芋
295克
鸡块
480克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
冰糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
清淡 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香芋烧鸡块的做法步骤
1
食材:香芋(已去皮清洗)、鸡块(已清洗焯水)、桂皮、大料、冰糖
2
将已清洗好的香芋放在案板上切开,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入鸡块翻炒翻炒。
4
接着,合入香芋翻炒一下。
5
然后,加入一些清水。
6
加适量的料酒。
7
加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加入桂皮、大料和冰糖。
10
调味烧煮开。
11
然后,烧煮至汤汁浓稠,香芋熟软即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 15:50:58