网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
泡椒猪肝
释义
“补铁下饭菜。”
食材明细
主料
猪肝
500g
辅料
洋葱
半个
芹菜
2颗
小米椒
4个
泡椒
1碗
调料
老姜
1块
蒜瓣
8个
淀粉
1勺
醋
2勺
料酒
4勺
剁椒
1勺
酱油
1勺
食用油
150ml
花椒
30颗
中辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
泡椒猪肝的做法步骤
1
猪肝洗净。
2
切除上面的白色茎。
3
猪肝切片。
4
切好的猪肝多次用清水浸泡清洗,直到水比较清澈。
5
清洗好芹菜,洋葱,小米椒备用。
6
芹菜切段,洋葱切条,小米椒切圈。
7
洗好老姜和蒜瓣放一起备用。
8
抓一小碗泡椒,家里有的话可以抓一块泡姜。
9
切碎备用。
10
猪肝倒入4勺料酒。
11
加入一勺淀粉。
12
加几滴醋,腌制10分钟。
13
加水洗净。
14
沥干捞出。
15
铁锅烧热。
16
热油。
17
倒入切好的泡椒。
18
加一勺剁椒。
19
放一勺酱油,和花椒。
20
加老姜,蒜瓣,小米椒炒香,倒入猪肝,翻炒均匀。
21
倒入洋葱和芹菜,翻炒均匀。
22
猪肝变色熟了以后,加一勺盐,半勺味精。
23
起锅,香味扑鼻啊。
小窍门
调味料够咸的话,可以不加盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
煎蒸珍珠斑
素烧白豆角
【儿子爱吃的菜】酸甜鸡翅中
螺丝椒酱茄子
苹果煮紫薯枣泥汤圆
葱香肉饼
香煎鸡胸肉
自制红豆沙
黑芝麻全麦豆沙包
腊肠蒜薹炒饭
红烧黄鳝
糖醋排骨
银耳莲子羹
红椒炒土豆丝
牛肉丸鸡蛋西红柿汤面
白玉米面笋干酱肉包子
蒜香鱼片
话梅鸡翅
苦瓜排骨汤
香酥鸡柳
番茄烩蚕豆瓣
炸藕夹
黄瓜拌凉粉
西瓜羊奶汁
葱香豆腐
肘什么之什么的成语
肘什么什么下的成语
肘什么什么决的成语
肘什么什么变的成语
肘什么什么忧的成语
肘什么什么患的成语
肘什么什么步的成语
肘什么膝什么的成语
肘什么踵什么的成语
肘胁之患
肘胁什么什么的成语
肘腋之下
肘腋之变
肘腋之忧
肘腋之患
秋夜有怀姊氏(清·金顺)
秋夜有怀孟兄(宋·赵善傅)
秋夜有怀徐侣樵上舍(清·曹允源)
秋夜有怀明州张子渊(元·乃贤)
秋夜有怀武陵旧友(明·周是修)
秋夜有怀王鄜州观(明·谢晋)
秋夜有怀醉书十韵(宋·王琮)
秋夜有怀金徵士潜(明·谢晋)
秋夜有怀陆都事玘(明·谢晋)
秋夜有怀陈涣(明·梁兰)
秋夜有怀(唐·皮日休)
秋夜有怀(宋·李光)
秋夜有怀(宋·罗公升)
秋夜有怀(当代·陈忠平)
秋夜有怀(明·佘翔)
挥笔颂山河(关山月小传)/广东现当代画家小传
丹青为伴写烟霞(何香凝小传)/广东现当代画家小传
金坚玉洁(陈树人小传)/广东现当代画家小传
蝉与我心清(赵少昂小传)/广东现当代画家小传
松风万壑(梁世雄小传)/广东现当代画家小传
静行致远(李国华小传)/广东现当代画家小传
刀耕墨旅(许钦松小传)/广东现当代画家小传
适我无非新(杨善深小传)/广东现当代画家小传
亮节高风(方人定小传)/广东现当代画家小传
隐逸耕耘(苏卧农小传)/广东现当代画家小传
历代羊城八景(共3册)(精)
首届广东书籍设计艺术双年展获奖作品集
复古的玛德莲(女性风格原创首饰设计)
禅心造境(阎义春山水画作品集)
张晶写意画紫藤/当代实力派书画名家技法丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 9:30:40