诗文 | 【山东】多福肉饼 |
释义 |
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食材明细
多福肉饼的做法步骤
小窍门
1馅料尽量控制水分,太软了不易成型。
2可根据豆腐的含水量决定放蛋黄或者是放全蛋,我先放了蛋黄,馅料有些干,又加了蛋清。
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
主食
家常菜
饼
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