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诗文
香芋排骨汤面
释义
“我和儿子的简单午餐。。。”
食材明细
主料
面条
130克
排骨
360克
香芋
300克
辅料
香葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香芋排骨汤面 的做法步骤
1
食材:面条、排骨(已清洗焯水)、香芋(已去皮洗净切开)、香葱
2
将已焯好的排骨和切好的香芋下入高压锅中,加入一些清水。
3
加适量的料酒。
4
随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5
焖至没气后开盖。
6
接着,合入面条翻动一下煮开。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
调味翻匀。
10
最后,盛出装入大碗中、搁入香葱,即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 午餐 工作餐
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更新时间:2025/12/22 10:33:21