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诗文
蒸肉末丝瓜
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
丝瓜
适量
辅料
生粉
适量
香葱
适量
配料
辣椒油
适量
蚝油
适量
盐
适量
十三香
适量
胡椒粉
适量
微辣 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒸肉末丝瓜的做法步骤
1
备肥瘦肉,丝瓜,香葱。
2
肉剁成肉泥,香葱切末,丝瓜切成两半。
3
肉泥和香葱加盐,十三香,胡椒粉拌匀。
4
丝瓜先抹少许盐入味,。
5
再放上拌好的香葱肉泥。
6
摆碗里放进蒸锅里蒸熟。
7
蒸好的肉末丝瓜淋上辣椒油,蚝油即成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/3 22:31:54