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诗文 醉包
释义
醉包的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 酒酿 2盒
辅料
  • 100克
  • 酵母 6克
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

醉包的做法步骤

  • 醉包的做法步骤:1
    1
    酒酿打开,把酒酿水沥出,加糖拌成酒酿馅,酒酿水留下和面。
  • 醉包的做法步骤:2
    2
    酒酿水加酵母和面粉揉成面团。
  • 醉包的做法步骤:3
    3
    醒发半小时,下剂子擀成皮,包入酒酿馅。
  • 醉包的做法步骤:4
    4
    捏成小包子。
  • 醉包的做法步骤:5
    5
    包子包好后醒发一会,入蒸笼蒸熟。
  • 醉包的做法步骤:6
    6
    蒸好的包子放入煎锅煎一下,
  • 醉包的做法步骤:7
    7
    煎好的包子,酒香浓郁,包子也醉人。
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更新时间:2025/3/11 19:45:43