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诗文
醉包
释义
食材明细
主料
面粉
500克
酒酿
2盒
辅料
糖
100克
酵母
6克
其他 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
醉包的做法步骤
1
酒酿打开,把酒酿水沥出,加糖拌成酒酿馅,酒酿水留下和面。
2
酒酿水加酵母和面粉揉成面团。
3
醒发半小时,下剂子擀成皮,包入酒酿馅。
4
捏成小包子。
5
包子包好后醒发一会,入蒸笼蒸熟。
6
蒸好的包子放入煎锅煎一下,
7
煎好的包子,酒香浓郁,包子也醉人。
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更新时间:2025/3/16 10:45:30