食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
白菜水饺的做法步骤
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1面粉加盐和适量水。 -
2揉成面团。盖盖子醒面备用。
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3白菜切丝加盐拌匀。
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4白菜变软挤出水分。
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5在案板上剁碎。
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6挤出多余水分备用。
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7肉馅加入盐、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉八角粉、味精拌匀（料酒分次加入）
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8切一大块姜蓉加入肉馅拌匀。
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9加入白菜碎、葱花碎、滴香油拌匀备用。
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10擀皮。
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11包饺子
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12水开下饺子，三开即可。
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13装盘。
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14一起吃饺子吧！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
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