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诗文
西兰花拌粉皮
释义
食材明细
主料
西兰花
300g
辅料
粉皮
2张
调料
蒜末
1匙
小米辣末
适量
生抽
1匙
醋
1匙
花椒油
少许
热油
1勺
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西兰花拌粉皮的做法步骤
1
粉皮用开水烫软。捞出沥水切块。
2
西兰花洗干净用开水烫半分钟捞出来沥干水份。
3
把西兰花放盘里。
4
放入粉皮,蒜末,小米辣,生抽,醋,花椒油备用。
5
炒锅放油烧热,放入花椒粒爆香关火。
6
把热油倒在蒜末上拌均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 13:49:25