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诗文
红烧鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
适量
辅料
生姜
适量
辣椒
适量
八角
适量
调料
生抽
适量
冰糖
适量
咸香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红烧鸡翅的做法步骤
1
鸡翅清洗,冷水下锅焯水。
2
焯过水再清洗,用厨房纸擦干水。
3
锅中加入少许油放入冰糖炒融化。
4
放入鸡翅煎制。
5
煎制两面金黄色。
6
加入热水少许生抽一个八角几个辣椒少许盐。
7
大火收汁。
8
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 2:22:54