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诗文
香辣臭豆腐
释义
食材明细
主料
臭豆腐
1盒
辅料
熟芝麻
适量
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
淀粉
适量
生抽
适量
中辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香辣臭豆腐的做法步骤
1
原料图。
2
把臭豆腐均匀地沾上干淀粉。
3
平底锅倒油烧热,改小火放入沾好淀粉的豆腐煎制。
4
煎至1面焦黄翻到另一面。
5
直至6面焦黄。
6
撒入辣椒粉、淋少许生抽,调入适量盐,用水淀粉勾薄芡。
7
收浓芡汁,撒入熟芝麻即可。
8
吃了还想吃的香辣臭豆腐。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/31 22:21:20