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诗文
芹菜香芋炒鸡腿肉
释义
食材明细
主料
香芋丁
适量
鸡腿丁
适量
辅料
辣椒丁
适量
芹菜
适量
配料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
咖喱
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芹菜香芋炒鸡腿肉的做法步骤
1
备鸡腿切丁,香芋去皮切丁,切点芹菜和干辣椒丁。
2
烧油放进鸡丁和辣椒为匀。
3
放点盐,淋上料酒翻炒翻炒。
4
再放进香芋丁和咖喱炒匀。
5
放点清水。
6
煮入味煮香。
7
放进芹菜提香。
8
再调进十三香烧开出锅。
9
装盘上桌。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/19 4:13:32