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诗文	芹菜香芋炒鸡腿肉
释义	食材明细 主料 香芋丁 适量 鸡腿丁 适量 辅料 辣椒丁 适量 芹菜 适量 配料 盐 适量 油 适量 料酒 适量 咖喱 适量 鸡精 适量 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 芹菜香芋炒鸡腿肉的做法步骤 1 备鸡腿切丁，香芋去皮切丁，切点芹菜和干辣椒丁。 2 烧油放进鸡丁和辣椒为匀。 3 放点盐，淋上料酒翻炒翻炒。 4 再放进香芋丁和咖喱炒匀。 5 放点清水。 6 煮入味煮香。 7 放进芹菜提香。 8 再调进十三香烧开出锅。 9 装盘上桌。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜
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