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诗文
麦芽糖甜烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
400g
麦芽糖
20g
辅料
白芝麻
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白醋
适量
甜味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
麦芽糖甜烧排骨的做法步骤
1
排骨洗净煮熟,沥干备用。
2
锅里添适量油,炸至表面金黄,再次沥干备用。
3
两勺酱油一勺白醋备用,锅里放入20g麦芽糖麦芽糖
4
小火化开。
5
起泡泡了放入炸好的排骨
6
翻炒均匀,上色
7
加酱油、醋,另外加适量盐、开水,盖盖子焖至收汁。
8
装盘撒上白芝麻,大功告成
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 1:48:29