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诗文
香酥鸭下巴
释义
食材明细
主料
鸭头
6个
辅料
香菜头
适量
调料
油
适量
盐
少量
原味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
神级 难度
香酥鸭下巴的做法步骤
1
新鲜鸭下巴,一分为二清洗干净。
2
焯水捞出洗干净。
3
放适量油,香菜头一起炸。
4
慢炸。
5
炸20分钟这样,骨头都是酥的,注意是慢炸哈。
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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与同僚十五人谢晴东明得渊字(宋·张孝祥)
与同僚游栖霞洞极深远中有数路相传有通九疑(宋·范成大)
与同学者共祀兴化刘先生于龙门书院哀感成诗(清·范当世)
与同寮游甘泉苦竹二寺(宋·孔武仲)
与同幕集南楼再用韵(宋·方岳)
与同年李定言曲水闲话戏作(唐·李商隐)
与同年熊腾霄分舟之任临别赋此(明·周瑛)
与同年话别(明·钟芳)
与同年邹焕同归舟中望太行山和前韵(元·陈泰)
与同年陈公过山亭(宋·赵汝暖)
与同志汎舟得净字(明·王恭)
与同志泛舟得江字(明·王恭)
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更新时间:2025/12/22 15:40:47