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诗文
香酥鸭下巴
释义
食材明细
主料
鸭头
6个
辅料
香菜头
适量
调料
油
适量
盐
少量
原味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
神级 难度
香酥鸭下巴的做法步骤
1
新鲜鸭下巴,一分为二清洗干净。
2
焯水捞出洗干净。
3
放适量油,香菜头一起炸。
4
慢炸。
5
炸20分钟这样,骨头都是酥的,注意是慢炸哈。
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 18:35:53