食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
菌汤鸡的做法步骤
-
1将葱段、姜片、鸡肉洗净切好备用，将干菌、大枣、枸杞用温水泡着备用。
-
2将鸡肉用少量油炒一下备用。
-
3汤锅或者炖盅里放5-6斤水，将菌料包和炒好的鸡肉放入水中，大火烧开，加入姜片、葱段改小火慢慢熬制，20分钟后将菌料包捞出，放入泡好的干菌，继续炖煮。
-
4鸡肉煮好后，加入红枣，枸杞，虫草花，五分钟后关火，调味，美味的菌汤鸡就大功告成了，
使用的厨具：汤锅、砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 百香果慕斯蛋糕
- 日式亲子盖饭一厨作铸铁锅版
- 金针菇肥牛汤
- 盐焗大虾一厨作铸铁锅版
- 厦门沙茶面
- 南瓜酒酿小丸子一厨作铸铁锅版
- 白菜煮虾潺
- 牛肚炒菠菜
- 青椒酿肉
- 法棍的季节
- 蘑菇炒白菜
- 滋补鸽子汤
- 排骨炖山药
- 启东风味烧羊肉
- 四喜韭菜盒子
- 草莓巧克力自制蛋糕
- 鞭炮虾
- 黄豆焖茄子
- 猪肉香菇蒸饺
- 葱烧排骨
- 苹果可乐煮鸡腿
- 荷叶蒸子鸡
- 红豆薏仁燕麦粥
- 黑鱼番茄锅
- 温泉蛋热蔬菜沙拉
- 大言欺人
- 大言相骇
- 大计什么什么的成语
- 大计小用
- 大请什么什么的成语
- 大请大受
- 大谋不谋
- 大谋什么什么的成语
- 大谬不然
- 大谬什么什么的成语
- 大象不会写字用英语怎么说
- 大象住在非洲和亚洲用英语怎么说
- 大象和熊用英语怎么说
- 大象有长鼻子和大耳朵用英语怎么说
- 大象比熊猫吃的多很多倍用英语怎么说
- 龙山会 习俗九日登山转运（当代·陈永正）
- 龙山会 仲云汎舟秦淮，有词和梦窗韵见示，（清末近现代初·郭则沄）
- 龙山会 其一 南丰登高（宋·赵以夫）
- 龙山会 其三 四明重阳泛舟月湖（宋·赵以夫）
- 龙山会 其二（宋·赵以夫）
- 龙山会 卓君庸营精舍玉泉山下，榜曰自青榭（近现代末当代初·赵尊岳）
- 龙山会 夷则商陪毗陵幕府诸名胜载酒双清赏（宋·吴文英）
- 龙山会 毕训纪事（近现代·沈轶刘）
- 龙山会 游陶然亭公园（民国末当代初·钟敬文）
- 龙山会 竹楼岁暮，与敬老、瞿禅、季思、心（近现代末当代初·徐震堮）
- 龙山会 虎丘作重九，时自光福里回舟，和君（清·郑文焯）
- 龙山会 重九泛舟斟酌桥，有忆，和梦窗（清末民国初·朱祖谋）
- 龙山会（当代·汪洋）
- 龙山会（清末近现代初·周岸登）
- 龙山会（近现代·金天羽）
- 安妮日记(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 简·爱(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 呼兰河传(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 朱自清散文精选(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 史记故事(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 哈克贝利·芬历险记(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 繁星春水(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 克雷洛夫寓言(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 稻草人(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 儒林外史(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 甜橙树/中国儿童文学走向世界精品书系
- 鲁滨逊漂流记(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 小鹿斑比(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 快乐王子(青少年版)/世界经典文学名著博览
- 苦儿流浪记(青少年版)/世界经典文学名著博览