食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
茶香虾的做法步骤
-
1准备所用材料。 -
2将铁观音盛碗内用开水泡20分钟，姜切丝、葱切成葱花、蒜切末待用。 -
3将虾去须挑去虾线洗净，茶叶及茶水分离，茶叶沥干待用。 -
4将洗净的虾泡在茶水里，再加入适量料酒浸泡20分钟，沥干水份待用。 -
5起锅热油（油要多一点），爆香姜丝，倒入鲜虾爆香。 -
6爆香至虾皮变脆，捞出待用。 -
7另起炒锅热油倒入茶叶翻炒至变焦干。 -
8倒入炒好虾翻炒均匀。 -
9再将蒜末、葱花及适量盐倒入翻炒均匀即可起锅。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 锅包肉
- 【东北】肉皮冻
- 【东北】风味豆豉油辣椒
- 【四川】蒜苗回锅肉
- 【天津】糖醋藕片
- 【四川】锡纸包鲈鱼
- 【河南】冬笋炒黑豆腐竹
- 水煮肉片
- 豹纹也能小清新——水浴法戚风小蛋糕
- 【天津】青椒炒土豆
- 蛋包饭
- 仿真烧果子
- 【浙江】炸藕盒
- 【北京】醋溜白菜粉
- 【四川】酸菜鸡
- 【上海】红烧肉
- 【东北】清炖牛腩萝卜汤
- 【西北】香蕉牛奶亚麻油籽面包（一键式）
- 【上海】草头圈子
- 【上海】荠菜炒年糕
- 【河北】韭菜馅饺子
- 【上海】酸辣汤
- 【北京】糖渍莲雾
- 【香港】西多士小食
- 【烟台】三鲜酿白菜
- 引什么什么退的成语
- 引什么什么途的成语
- 引什么什么针的成语
- 引什么什么长的成语
- 引什么什么门的成语
- 引什么什么闼的成语
- 引什么什么附的成语
- 引什么什么首的成语
- 引什么什么鸣的成语
- 引什么以什么的成语
- 引什么企什么的成语
- 引什么伸什么的成语
- 引什么入什么的成语
- 引什么出什么的成语
- 引什么切什么的成语
- 报书（近现代·章以荣）
- 报云翠山道士许公（明·于慎行）
- 报五弟寄诗（清末近现代初·王易）
- 报何泽（唐·崔安潜）
- 报使至横石驿病不能前疏乞宽假作（明·区大相）
- 报先寺（宋·邓剡）
- 报具阙（宋·方岳）
- 报刘玄子先辈（明·王世贞）
- 报升兴化（明·区元晋）
- 报午机（清末民国初·谢尊五）
- 报华存叔书问兼寄明伯（明·欧大任）
- 报同守永昌（明·庞一夔）
- 报命之日即转本司正即有述二首（明·郭之奇）
- 报唐采臣户部时自宁夏还朝（清·宋琬）
- 报国如乖愿归耕宁买田此欧阳公酬杜正献告老（宋·姜特立）
- 科研项目管理评价
- 汽车构造(高等院校交通运输专业教材)
- 宋世昌文集
- 信托监察人制度研究/博士文库
- 北京金融中心建设研究
- 跨国并购与专利保护/博士文库
- 知识产权保护战略研究/IP知识产权专题研究书系
- 化学领域发明专利申请的文件撰写与审查(第3版)/专利申请文件撰写指导丛书
- 商法总论(第2版21世纪高等教育法学教材)
- 中国科学计量指标--论文与引文统计(2009年卷)
- 相佑千年(高黎贡山保护的千年历程)/高黎贡山保护史丛书
- 遗嘱继承的法理研究
- 一本书读懂婚姻家庭法
- 民事诉讼法简明教程(应用法学精品教材)
- 抢滩资本(2中国创业板与主板上市升级读本)/资本的时代系列