“鸡蛋红枣银耳羹，银耳有很好的滋阴作用，能益气润肺，增强人体免疫力，此外还有美容，润肤的功效。
鸡蛋是重要的蛋白质来源，它还含有丰富的卵磷脂，能促进发育，提高记忆力。
红枣其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡蛋红枣银耳羹的做法步骤
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1银耳提前一晚泡发 -
2准备食材、（银耳去根撕小、）冼净 -
3放入锅中、掺入适量清水、 -
4大火烧开转小火煲30分钟、到自动退压、 -
5鸡蛋放入煮蛋器中煮熟 -
6取出剥去外壳、放入盅内 -
7舀入银耳汤 -
8开始享用吧
小窍门
如果您用普通锅煮、大概一个小时左右、银耳提前一晚泡发
使用的厨具：电子瓦煲、炖盅、电压力锅、高压锅
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