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诗文
青椒肉丝
释义
“我的第一道菜,可能会有不足的地方,欢迎留言。”
食材明细
主料
青椒
适量
猪肉
适量
辅料
姜
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
花生油
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒肉丝的做法步骤
1
肉切丝放入生粉、生抽、姜末花生油搅拌均匀腌10分钟。
2
青椒切丝备用。
3
炒锅热油下肉丝翻炒变色后再放人青椒炒至断生,加适量盐,生抽,蚝油即可装盘。
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更新时间:2025/3/16 11:16:05