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诗文 芹菜豆干
释义
芹菜豆干的做法
“芹菜豆腐干营养非常丰富,能够起到助于消化,促进排毒,还有利于利尿消水肿的作用。豆腐炒芹菜还具有减肥瘦身和调理肠胃的作用。可以促进胃肠道蠕动,起到预防便秘的功效。”

食材明细

主料
  • 芹菜 1小把
  • 豆干 3片
辅料
  • 小米椒 2个(不喜欢不放)
  • 3片
  • 3个
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 食用油 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

芹菜豆干的做法步骤

  • 芹菜豆干的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 芹菜豆干的做法步骤:2
    2
    将芹菜掐去叶子切小段,豆干切成条,小米椒切圈姜蒜切片。
  • 芹菜豆干的做法步骤:3
    3
    锅内烧油油热,放入姜蒜,小米椒,爆香。
  • 芹菜豆干的做法步骤:4
    4
    爆香之后,放入切好的豆干。
  • 芹菜豆干的做法步骤:5
    5
    翻炒半分钟左右,放入少许盐和适量生抽。
  • 芹菜豆干的做法步骤:6
    6
    放入事先切好的芹菜段。
  • 芹菜豆干的做法步骤:7
    7
    翻炒20到30秒之后再放入少许盐。
  • 芹菜豆干的做法步骤:8
    8
    放入事先清洗好的芹菜叶子,不喜欢的可以不放。
  • 芹菜豆干的做法步骤:9
    9
    炒至芹菜叶子断生后出锅。
  • 芹菜豆干的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 芹菜豆干的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:23:27