食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
砂锅鱼头冻豆腐煲的做法步骤
-
1鱼头洗净，然后在鱼头上均匀的抹上一层盐，一层白胡椒粉，再放入料酒和蒸鱼豉油抹匀，腌制30分钟。 -
2蒜去皮，洋葱、胡萝卜切片；葱、香菜切段。 -
3冻豆腐切块。 -
4在砂锅底上抹上一层油，放入葱段、蒜瓣、胡萝卜、洋葱铺底。 -
5把鱼头和冻豆腐放入砂锅中。 -
6倒入鲜贝露，再撒上少量的白胡椒粉，倒入蒸鱼豉油，淋上油，铺上姜片和葱段。 -
7大火烧开后焖１５分钟即可。 -
8成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
农家菜
晚餐
- 鸡蛋煎馒头
- 炸藕盒
- 快手早餐韭菜鸡蛋饼
- 快手懒人餐----香肠卷
- 婴儿辅食 虾末肉末胡萝卜粥
- 麻酱饼
- 凉拌黄瓜
- 童趣小章鱼
- 老虎芙利安
- 鲜肉包子
- 蒜蓉蒸虾
- 葱香乌鲻鱼
- 磷虾蛋炒饭
- 煎鸡蛋
- 焖饭
- 西红柿牛腩
- 蒸鱼
- 香煎猪排
- 鸡蛋烤牛油果
- 鱼胶紫菜蛋卷
- 自制酸奶
- 红椒扁豆丝
- 黄豆羊肉酱
- 荷包蛋面
- 黑巧克力奶油蛋糕
- 历什么什么崎的成语
- 历什么什么成的成语
- 历什么什么数的成语
- 历什么什么桑的成语
- 历什么什么治的成语
- 历什么什么画的成语
- 历什么什么目的成语
- 历什么什么章的成语
- 历什么什么绘的成语
- 历什么什么考的成语
- 历什么什么耳的成语
- 历什么什么落的成语
- 历什么什么见的成语
- 历什么什么训的成语
- 历什么什么辨的成语
- 贻刑（宋·韩琦）
- 贻刘伯敏（去年余尝为恶诗贴壁间一日尽失既（元末明初·郭钰）
- 贻刘似道（宋·李龏）
- 贻刘先生（宋·黄裳）
- 贻刘几（宋·张方平）
- 贻刘高士别（唐·储光羲）
- 贻华阳柳少府（唐·杜甫）
- 贻南庄李氏（明·吴与弼）
- 贻南康陈处士陶（唐末宋初·谭用之）
- 贻友人喻坦之（唐·李频）
- 贻友人（唐·杜牧）
- 贻史文可（明·郑真）
- 贻叶秀才诗（宋·释智圆）
- 贻司马池（宋·魏野）
- 贻吴叟（明·徐祯卿）
- 化学实验技术基础(附实验报告Ⅱ中等专业学校教材)
- 中药与方剂(全国医药中等职业技术学校教材)
- 中华人民共和国海关进出口税则及外经贸重要法律法规汇编(附光盘上下2005年版)
- 湘赣革命根据地全史
- 化学实验技术基础(附实验报告Ⅲ中等专业学校教材)
- 纳税人的权利
- 极限竞争/2005麦肯锡高层管理论丛
- 法律行为研究
- 会展经济学
- 法律监督原理
- 工业分析技术/中等职业教育国家规划教材
- 法律工作与银行经营风险控制
- 焊接电工(中等职业教育国家规划教材)
- 上海名医大搜索(149种疑难病症寻医指南)
- 中华人民共和国现行法规财政条款摘编