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诗文
荷包蛋面
释义
“懒人面,十分钟左右做好超快的哦”
食材明细
主料
面
适量
小白菜
适量
鸡蛋
1个
辅料
生抽
适量
味精
少许
盐
少许
辣椒粉
少许
食用油
适量
辣椒酱
少许
葱花
少许
香油
适量
中辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
荷包蛋面的做法步骤
1
食材准备好
2
将水倒入锅内煮沸,放入面条,边用筷子搅动,面快熟时下入小白菜
3
煮面的同时边调好底料,盐,味精,生抽,食用油,香油,将煮好的面捞起放入碗内,倒入适量的水
4
锅内放入少许油将蛋两面煎至焦黄,盖在面上,爱吃辣可以放入少许辣椒酱或者辣椒粉
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条
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次韵汪汝直同年(宋·李正民)
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更新时间:2026/7/15 16:47:07