网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 洛阳名小吃浆面条
释义
洛阳名小吃浆面条的做法

食材明细

主料
  • 面条 适量
辅料
  • 芹菜 适量
  • 黄豆 适量
  • 花生 适量
配料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 浆面条料包 1包
  • 花椒 适量
  • 五香粉 适量
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

浆面条的做法步骤

  • 洛阳名小吃浆面条的做法步骤:1
    1
    黄豆提前泡好,和花生米一起煮熟,捞出备用,芹菜洗净切小段
  • 洛阳名小吃浆面条的做法步骤:2
    2
    锅中倒油,放入少许花椒煎一下捞出
  • 洛阳名小吃浆面条的做法步骤:3
    3
    随后倒入黄豆和花生米翻炒片刻,再倒入芹菜、盐、鸡精翻炒几分钟即可
  • 洛阳名小吃浆面条的做法步骤:4
    4
    锅中倒入浆面条粉,加入凉水1800ml,划开
  • 洛阳名小吃浆面条的做法步骤:5
    5
    烧开后倒入香油顺着一个方向搅匀,再放入面条,放入五香粉和花椒粉
  • 洛阳名小吃浆面条的做法步骤:6
    6
    面条煮至9分熟时,倒入炒好的菜搅匀,关火前放入拍碎的大蒜,喜欢吃辣的可以再放入油辣椒

小窍门

也可以放小油菜、白菜、或者胡萝卜丝都行
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面食   面条   家常菜   老人   夏季食谱   秋季食谱   河南小吃   午餐   工作餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 15:33:54