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诗文 木瓜杏仁冻
释义
木瓜杏仁冻的做法

食材明细

主料
  • 木瓜 1个
  • 杏仁露 150克
  • 吉利丁片 1片
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

木瓜杏仁冻的做法步骤

  • 木瓜杏仁冻的做法步骤:1
    1
    1.木瓜切开,把瓤和籽挖掉。
  • 木瓜杏仁冻的做法步骤:2
    2
    2.吉利丁片提前用冷水泡软,杏仁露加热,把泡好的吉利丁片放入杏仁露里搅拌至溶解。
  • 木瓜杏仁冻的做法步骤:3
    3
    3.杏仁露放温凉,倒入木瓜里,放入冰箱冷藏5小时以上。
  • 木瓜杏仁冻的做法步骤:4
    4
    4.冷藏好的木瓜刮掉皮,切开即可。

小窍门

1.吉利丁片提前用水泡软。
2.杏仁露不要煮开,微微加热就可以了,杏仁露也可换成牛奶。
3.吉利丁片可用果冻粉代替。
4.放入冰箱冷藏至杏仁露凝结成杏仁冻就好了。
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更新时间:2025/3/11 19:58:59