“冬天来了，寒冷的冬日里来一碗羊杂，加上蔬菜。营养好，配上烧饼，很美味！”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
羊杂蔬菜锅的做法步骤
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1全部食材，羊杂按照自己喜欢的方式或丝或片，心，肝，肺，肚，都来点这样味道好。豆腐泡是自己炸的，很好吃。 -
2羊杂加入适量水，如果喝汤，可适量多放一些，煮开，小火十分钟，煮出香味。 -
3把豆泡，豆芽，豆腐丝放入，煮开，小火煮五分钟，放入盐和白胡椒粉调味。 -
4出锅前，放入绿叶蔬菜，我放的油麦菜，这样菜还脆着呢，好吃。
小窍门
可以放其它的蔬菜，应季的都可以。
使用的厨具：汤锅
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