“可乐鸡翅，极好做、极下饭的一道菜，大盆友和小盆友都很喜欢呢～～妞给起了个洋气的名字“允指可乐鸡”，好吃到连手指上的汁儿都不放过呦～～”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
可乐鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净，用开水棹烫后冲洗干净，然后在鸡翅表面划两刀方便入味，加入适量料酒腌制20分钟 -
2炒锅入油，8分热时放入葱花、姜片、蒜片炒出香味
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3放入鸡翅炒至两面略黄
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4加入可口可乐至淹没鸡翅
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5大火烧开后，倒入用老抽、生抽、盐和鸡精调成的汁儿，中小火慢炖
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6待汤汁收至浓稠时关火
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7盛入盘中，撒上熟白芝麻就可以上桌啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜