“看到超市里里有新鲜的花菜了，那洁白的颜色真漂亮，就买了一个回来，本来想用高汤烩菜的方法来做它，可是中午时又天太热，不想吃油腻的东西啦，就用青椒加了些蚝油来清炒，结果口感也挺棒。真的很好吃耶。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油青椒炒花菜的做法步骤
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1花菜择洗干净，青椒撕成小片 -
2热油锅爆香洋葱粒 -
3放入花菜翻炒 -
4炒匀后添加少许水 -
5在花菜的中间淋上蚝油 -
6放上青椒翻炒均匀 -
7放盐翻炒 -
8放鸡精翻炒均匀 -
9最后淋上香油即可出锅
小窍门
花菜看着洁白一定要冲洗干净。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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