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诗文 毛豆炒鸭肠
释义
毛豆炒鸭肠的做法
“库存的菜。”

食材明细

主料
  • 毛豆米 适量
  • 鸭肠 适量
辅料
  • 小米椒 适量
  • 姜末 适量
  • 蒜粒 适量
调料
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

毛豆炒鸭肠的做法步骤

  • 毛豆炒鸭肠的做法步骤：1
    1
    毛豆剥米。
  • 毛豆炒鸭肠的做法步骤：2
    2
    鸭肠切块。
  • 毛豆炒鸭肠的做法步骤：3
    3
    小米椒生姜蒜切好待用。
  • 毛豆炒鸭肠的做法步骤：4
    4
    锅里油烧热倒入作料炒香。
  • 毛豆炒鸭肠的做法步骤：5
    5
    倒入毛豆米。
  • 毛豆炒鸭肠的做法步骤：6
    6
    大火翻炒。
  • 毛豆炒鸭肠的做法步骤：7
    7
    加入盐和少许生抽翻炒。
  • 毛豆炒鸭肠的做法步骤：8
    8
    加入适量的水煮熟。
  • 毛豆炒鸭肠的做法步骤：9
    9
    倒入鸭肠（我喜收干汤汁倒入鸭肠）
  • 毛豆炒鸭肠的做法步骤：10
    10
    翻炒均匀。
  • 毛豆炒鸭肠的做法步骤：11
    11
    喜辣可撒点辣椒粉。
  • 毛豆炒鸭肠的做法步骤：12
    12
    炒均即可出锅。
  • 毛豆炒鸭肠的做法步骤：13
    13
    装盘。
  • 毛豆炒鸭肠的做法步骤：14
    14
    下饭菜。
  • 毛豆炒鸭肠的做法步骤：15
    15
    下饭菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/2/3 4:09:35