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诗文
毛豆炒鸭肠
释义
“库存的菜。”
食材明细
主料
毛豆米
适量
鸭肠
适量
辅料
小米椒
适量
姜末
适量
蒜粒
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
毛豆炒鸭肠的做法步骤
1
毛豆剥米。
2
鸭肠切块。
3
小米椒生姜蒜切好待用。
4
锅里油烧热倒入作料炒香。
5
倒入毛豆米。
6
大火翻炒。
7
加入盐和少许生抽翻炒。
8
加入适量的水煮熟。
9
倒入鸭肠(我喜收干汤汁倒入鸭肠)
10
翻炒均匀。
11
喜辣可撒点辣椒粉。
12
炒均即可出锅。
13
装盘。
14
下饭菜。
15
下饭菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/13 15:46:57