食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
肉皮冻的做法步骤
-
1肉皮洗净，凉水下锅水开2分钟后捞出。 -
2趁热用刀去除油脂部分。
-
3切成小条。
-
4再次凉水下锅。
-
5锅开后撇去浮沫，放入适量的葱姜，盖上锅盖改小火炖上50分钟左右。
-
650分钟后捞出葱姜，放入适量的盐，生抽盖上锅盖再炖上30分钟左右。
-
7关火后倒入容器中慢慢放凉，凉后放入冰箱冷藏即可。
-
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
冬季食谱
- 爱心日式便当
- 紫薯奶酪球
- 【鸡腿的新吃法】油浸鸡腿
- 香肠炒洋葱
- 咖啡蛋糕
- 鲜肉小葱锅贴
- 豆沙石榴包
- 南瓜蛤蜊意面
- 时蔬炒方便面
- 独家秘制酸爽的西红柿小排汤（养颜又开胃哟！）
- 法式海绵蛋糕
- 凉拌花生米
- 豆腐酿南瓜花
- 海米烧冬瓜
- 糖醋藕片
- 手撕包菜
- 发面饼
- 万圣节小吃-南瓜沙拉
- 鸡蛋火腿拌黄瓜
- 小小酥饼
- 三鲜饺子
- 三鲜饺子
- 酱排骨
- 党参瘦肉汤
- 蜜汁红云翅
- lowry
- low-salt diet
- low-scoring
- low scoring
- low season
- low-skilled
- low skilled
- low-slung
- low slung
- low sodium diet
- low-sodium diet
- low-spec
- low-spirited
- low spirits
- low stakes
- 孙莘老报状帖赞（宋·岳珂）
- 孙莘老挽词四首（宋·秦观）
- 孙莘老求墨妙亭诗（宋·苏轼）
- 孙薇隐自句曲归以诗示辄题于端即和其春日枉（清·黄景仁）
- 孙蜚莪偕宋尔孚杨承之携酒过从得榴字是日夏（明·郭之奇）
- 孙蜚莪宋尔孚携酒琴过从得榴字是日夏尽（明·郭之奇）
- 孙蜚莪邹石可过集（明·郭之奇）
- 孙行之国录相过同饮传庵水阁因与王校棋（宋·韩淲）
- 孙褒铜印歌（清·桂馥）
- 孙贞媛诗（清·智圆）
- 孙贲书记以齐安旧文为示感而成咏（宋·韩琦）
- 孙贲知衢州去疑冢以其所得双石作堂乞诗（宋·张舜民）
- 孙资深岁寒堂（金·周昂）
- 孙过庭摹洛神赋赞（宋·岳珂）
- 孙逸仙（清末民国初·林朝崧）
- 山西戏曲唱腔体式研究
- 有机化学全程导学及习题全解(与高鸿宾主编有机化学第4版配套)/21世纪高等院校经典教材同步辅导
- 有机化学全程导学及习题全解(与徐寿昌主编有机化学第2版配套)/21世纪高等院校经典教材同步辅导
- 物理学<第5版>全程导学及习题全解/21世纪高等院校经典教材同步辅导
- 电磁场与电磁波<第4版>全程导学及习题全解/21世纪高等院校经典教材同步辅导
- 电路分析基础<第4版>全程导学及习题全解(下)/21世纪高等院校经典教材同步辅导
- 工程数学线性代数<第5版>全程导学及习题全解/21世纪高等院校经典教材同步辅导
- 信号与线性系统<第4版>全程导学及习题全解(上)/21世纪高等院校经典教材同步辅导
- 电路分析基础<第4版>全程导学及习题全解(上)/21世纪高等院校经典教材同步辅导
- 夏玄雪
- 弹性力学简明教程<第3版>全程导学及习题全解/21世纪高等院校经典教材同步辅导
- 中国民歌精选集(上下)
- 零号特工
- 化工原理<天大修订版>全程导学及习题全解/21世纪高等院校经典教材同步辅导
- 数字电子技术基础简明教程<第3版>全程导学及习题全解/21世纪高等院校经典教材同步辅导