食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
肉皮冻的做法步骤
-
1肉皮洗净，凉水下锅水开2分钟后捞出。 -
2趁热用刀去除油脂部分。
-
3切成小条。
-
4再次凉水下锅。
-
5锅开后撇去浮沫，放入适量的葱姜，盖上锅盖改小火炖上50分钟左右。
-
650分钟后捞出葱姜，放入适量的盐，生抽盖上锅盖再炖上30分钟左右。
-
7关火后倒入容器中慢慢放凉，凉后放入冰箱冷藏即可。
-
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
冬季食谱
- 玉米糊
- 清蒸木耳滑鸡
- 凉粉
- 五香花生黄豆
- 土豆炖排骨
- 干豆腐炒青椒
- 鸡蛋酱油炒饭
- 蒜薹炒干豆腐腊肉
- 米饭蒸发糕
- 红烧肉
- 菠萝糖水
- 西红柿炒鸡蛋
- 剁椒金针菇
- 黑椒杏鲍菇炒腊肉
- 酱油鸡
- 心形巧克力
- 小丸子
- 洋葱炒鸡蛋
- 肉松吐司
- 圆茄青椒盒子
- 猫耳朵
- 纳豆餐包
- 西兰花炒火腿肠
- 葡式蛋挞
- 蒜蓉粉丝元贝
- 什么歌什么壶的成语
- 什么歌什么宴的成语
- 什么歌什么弦的成语
- 什么歌什么慨的成语
- 什么歌什么抃的成语
- 什么歌什么水的成语
- 什么歌什么沸的成语
- 什么歌什么泣的成语
- 什么歌什么涕的成语
- 什么歌什么筑的成语
- 什么歌什么绝的成语
- 什么歌什么舞的成语
- 什么歌什么计的成语
- 什么歌什么语的成语
- 什么歌什么诵的成语
- 绝命词（清·郝湘娥）
- 绝命词（清·黄毓祺）
- 绝命词（近现代·张传楷）
- 绝命诗二首（南北朝·元熙）
- 绝命诗（宋·徐元娘）
- 绝命诗（宋·徐崧）
- 绝命诗（宋·邓得遇）
- 绝命诗（明·张煌言）
- 绝命诗（明·李氏）
- 绝命诗（清·赵景贤）
- 绝命诗（清·通州诗丐）
- 绝命辞（宋·王士敏）
- 绝命辞（明·韩如炎）
- 绝命辞（汉·息夫躬）
- 绝唱轩（元·陈樵）
- 指尖琴书(经典与流行钢琴优选集适合车尔尼599水平)
- 邛海及其流域观鸟图鉴
- 口腔颌面部肿瘤就医指南/口腔科常见及多发病就医指南系列
- 零基础实践深度学习
- 李慈铭致潘祖荫信札(精)
- 闽东抗日战争档案史料(第8辑伤兵之友社)/宁德市档案史料丛书
- 小学语文(3下R版)/全易通
- 有爱心(经典美绘本)/大图大字美绘故事
- Android App开发入门与项目实战
- 数学(1下BS课标版全新版)/15天巧夺100分
- 扶贫济困的保险/保险与经济发展丛书
- 共同梦想(第3辑)(英文版)
- Photoshop CC平面设计与制作教程(全彩印刷高等院校数字艺术设计系列教材)
- 泰语入门教程
- 国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材配套精选习题集(检验医学科分册)