食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
碱水面的做法步骤
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1200g水中放入盐和纯碱。搅拌溶化。 -
2面包机中放入400g面粉和盐碱水。按饺子皮功能和面。
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3面团取出，整理一下，醒二十分钟。
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4面团分成四份。
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5擀成面片。
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6两面撒上干面粉，像折扇子样折三四折。
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7切成条。
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8放点干面粉，抓开。
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9宽水煮面。
所属分类：
主食
面食
家常菜
- 清炖鸭汤
- 干煸牛肉
- 鲍汁白灵菇
- 豆腐皮糯米卷
- 丁香鱼拌菠菜
- 熊猫饭团
- 蜜红豆蛋挞
- 死面饼
- 炸松肉
- 宫保豆腐
- 糯米南瓜豆沙包
- 黑芝麻酥糖
- 香菇皮蛋瘦肉粥
- 素馅饼
- 米粉蒸糕
- 油焖大虾
- 酸菜猪肉馅水饺
- 木耳腐竹烩肉片
- #团圆饭#肉末菠菜
- 胡萝卜炒杏鲍菇
- 香糟牛包衣
- 凉拌菠菜粉丝
- 京酱肉丝
- 新版回锅肉
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