食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
碱水面的做法步骤
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1200g水中放入盐和纯碱。搅拌溶化。 -
2面包机中放入400g面粉和盐碱水。按饺子皮功能和面。
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3面团取出，整理一下，醒二十分钟。
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4面团分成四份。
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5擀成面片。
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6两面撒上干面粉，像折扇子样折三四折。
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7切成条。
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8放点干面粉，抓开。
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9宽水煮面。
所属分类：
主食
面食
家常菜
- 黑白豆浆馒头
- 快手懒人餐-五彩馒头丁
- 豆角焖面
- 星空吐司
- 茄汁大虾
- 白菜炒大肠
- 清蒸鳜鱼
- 洋葱牛排早餐
- 雪燕银耳羹
- 红烧肉
- 自制剁椒
- 蒜台炒肉
- 西芹炒虾仁
- 小鲤鱼贴饼
- 素拌三丝
- 奶香玉米馒头
- 香辣猪蹄子
- 酱油炒饭
- 酸辣粉
- 芥末小章鱼
- 红果家菜谱之美味的番茄鸳鸯火锅
- 番茄炒金针菇
- 猪肉白菜炖粉条
- 秋葵蒸蛋羹
- 面包机版双味吐司
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