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诗文 紫米肉松蛋堡
释义
紫米肉松蛋堡的做法
“紫米肉松蛋堡,一道非常快手的营养早餐,只需要早起十分钟,美味的营养早餐五分钟就能上桌,来不及吃的话可以带了路上吃,再给自己来一杯五谷杂粮热饮,美美的早餐就做好了,紫米肉松蛋堡的大小可以根据自身的需求做大做小,喜欢肉肉的还可以加点培根或火腿肠,那个料足更美味。”

食材明细

主料
  • 紫米 100克
  • 胡萝卜 30克
  • 黄瓜 30克
辅料
  • 鸡蛋 1个
调料
  • 肉松 10克
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

紫米肉松蛋堡的做法步骤

  • 紫米肉松蛋堡的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 紫米肉松蛋堡的做法步骤:2
    2
    紫米清洗干净放入滤糖甄子中,臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6中加入适合水,将滤糖甄子放入饭煲中一键蒸煮。
  • 紫米肉松蛋堡的做法步骤:3
    3
    蒸紫米饭的时候我们可以准备配菜了,胡萝卜和黄瓜洗净,用厨房用纸吸除表面的水分放案板上切成细丝备用。
  • 紫米肉松蛋堡的做法步骤:4
    4
    鸡蛋放入锅中,加二碗水大火煮开焖三分钟,如果你想吃溏心的话,那就二分钟即可,家里有煮蛋器的话也可以把鸡蛋放入煮蛋器中煮熟,煮熟的鸡蛋去壳备用。
  • 紫米肉松蛋堡的做法步骤:5
    5
    紫米饭蒸好后放通风口吹至常温。
  • 紫米肉松蛋堡的做法步骤:6
    6
    取一张保鲜膜,挖上一大饭勺紫米饭放在保鲜膜上。
  • 紫米肉松蛋堡的做法步骤:7
    7
    紫米饭上铺上黄瓜丝和胡萝卜丝。
  • 紫米肉松蛋堡的做法步骤:8
    8
    铺上一层肉松,喜欢吃酱的可以加番茄酱或沙拉酱。
  • 紫米肉松蛋堡的做法步骤:9
    9
    肉松上放入鸡蛋,再挖上一饭勺紫米饭盖在鸡蛋上。
  • 紫米肉松蛋堡的做法步骤:10
    10
    将保鲜膜收紧把食材包裹在紫米里,保鲜膜尽量扎紧一点,这样里面才会有层次感。
  • 紫米肉松蛋堡的做法步骤:11
    11
    将紫米肉松蛋堡放案板上,对半切开即可。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 快手菜   早餐   西餐  
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更新时间:2025/3/19 4:44:27