网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
美味卤鸡腿
释义
“春风十里不如卤鸡腿,破解你所有的郁闷,吃出快乐的感觉。”
食材明细
主料
鸡腿
数只
辅料
卤料
1袋
葱
适量
姜
适量
麻辣 口味
廿分钟 耗时
普通 难度
美味卤鸡腿的做法步骤
1
洗干净鸡,把鸡腿卸下来,可以买现成的冻鸡腿用。
2
把卤料先用热水烧开备用,鸡腿先用清水焯一下,焯水时放料酒去腥味,然后就把鸡腿放在烧开的卤料锅里,个人喜欢麻辣,加入了还多麻椒。
3
卤料汁要沒过鸡腿,加入白酒半勺,海鲜酱油半勺,海天豆瓣酱半勺,白糖半勺。老抽适量。用电压力锅,煮鸡肉档,熟后在汤汁中浸泡一两个小时,我通常是早上做,晚上吃,头天晚上做第二天吃。
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
陈皮红豆沙
豆豉蒸排骨
尖椒炒西兰花
杏梅果脯
樱桃罐头
酱牛肉
彩椒拌豆皮
菌菇炖鸽子
荞麦面
芝士爆浆土豆球
凉拌花甲
仔姜焖鸭
空炸花生米
空炸蒜蓉虾
空炸薯角
空炸烤鲫鱼
十三香花蛤
凉拌胡萝卜丝
排骨菌菇桑叶面
鹿茸菇炖鸡块
牛奶芒果西米露
黄豆红豆浆
牛肉包菜水饺
菌菇排骨汤
蛏子蒲瓜烧豆腐
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/30 5:11:17